11 Makanan Terbaik yang Akan Tingkatkan Daya Ingat dan Fokus Anda Seumur Hidup

11 Makanan Terbaik yang Akan Tingkatkan Daya Ingat dan Fokus Anda Seumur Hidup

mactrica    09.38    Comment   

Info Seputar AI - Berikut ini adalah saran makanan yang baik bagi kesehatan otak Anda. Otak merupakan pusat pengontrol dalam tubuh dan memegang peranan penting dalam semua kegiatan seperti berfikir, merasakan, bahkan juga mengatur denyut nadi jantung.

Akan tetapi, dengan pertambahan umur serta gaya hidup kontemporer yang sarat stres, kemampuan otak dapat merosot. Beruntungnya, terdapat beberapa saran makanan yang sudah dibuktikan secara saintifik bermanfaat untuk melindungi kesejahteraan otak dan meningkatkan kecerdasan memorinya.

11 Saran Panganan yang Baik bagi Kebugaran Otak

Merawat kesejahteraan otak bukan hanya terkait dengan olahraga pikiran ataupun istirahat yang mencukupi. Pola makan harian kita pun memainkan peranan vital untuk menjamin bahwa otak selalu berfungsi optimal, tajam, serta bugar.

Menurut laporan Healthline pada hari Rabu (9/4/2025), berikut adalah 11 saran pangan terpilih yang dapat mendukung kemampuan kognitif, menghambat penurunan memori, serta memberikan perlindungan dari gangguan neurologis semacam Alzheimer.

1. Ikan Berlemak

Ikan semacam salmon, trout, sarden, dan tuna merupakan pilihan utama untuk mendukung kesehatan otak. Lemak omega-3 yang terdapat di dalam ikan tersebut menyusun sekitar 60% dari total lemak pada otak, bertanggung jawab atas pembentukan sel-sel saraf serta memperbaiki kemampuan mengingat dan belajar.

Studi mengindikasikan bahwa peminum omega-3 dengan teratur bisa melambatkan kemerosotan kinerja otak serta meredam risiko demensia. Tambahan pula, mereka yang rajin menyantap ikan rata-rata memiliki jumlah jaringan abu-abu yang lebih tinggi, komponen di dalam otak yang berperan pada perasaan dan pemecahan masalah.

2. Kopi

Tidak hanya membuat Anda terjaga di pagi hari, kopi juga memiliki zat kafein serta senyawa antioksidan yang baik untuk otak. Zat kafein dapat meningkatkan ketelitian, menyegarkan mood, dan mendukung kemampuan berkonsentrasi.

Meskipun zat antioksidan ini bisa menurunkan risiko penyakit otak seperti Alzheimer dan Parkinson, khususnya bagi orang yang meminum 3-4 cangkir sehari, tetap saja harus dikonsumsi secara bertanggung jawab.

Konsumsi terlalu banyak kafein dapat mengganggu pola tidur serta memiliki dampak buruk pada kemampuan memori.

3. Blueberry

Blueberry kaya akan antosianin—sejenis senyawa antioksidan yang membantu menangkal stres oksidatif serta inflamasi, kedua hal ini merupakan penyebab utama penuaan pada otak. Sebagian besar antioksidan di dalam blueberry mampu memperbaiki komunikasi antara sel-sel otak.

Snack sehat ini dapat dimakan secara langsung, dicampurkan dengan smoothies, atau disebarkan di atas oatmeal.

4. Kunyit

Warna rempah kuning emas ini kaya akan kurkumin, zat aktif yang bisa melewati batasan darah-otak. Kurkumin terbukti membantu meningkatkan kemampuan mengingat, menyokong mood yang lebih baik, serta mendukung pembentukan sel-sel otak baru.

Agar mendapatkan hasil terbaik, kurkumin lebih baik diambil sebagai suplemen diet sebab konsentrasinya pada jahe alami cukup rendah.

5. Brokoli

Bayam merah ini dipadati dengan antioksidan serta vitamin K yang esensial untuk sintesis sfingolipid, yaitu lemak di otak. Selain itu, studi menunjukkan bahwa vitamin K memiliki hubungan positif terhadap pemeliharaan fungsi kognitif dan memori pada lansia.

Brokoli memiliki kandungan sulforaphane yang berfungsi untuk melindungi otak dari inflamasi dan kerusakan sel.

6. Biji Labu

Bijinya mengandung mikronutrien vital untuk fungsi otak yang baik, termasuk zinc, magnesium, tembaga, serta zat besi. Kelangkaan nutrisi tersebut bisa memicu gangguan mental seperti kabut di pikiran, depresi, bahkan berisiko lebih tinggi terkena penyakit Alzheimer atau Parkinson.

Memakan biji labu sebagai cemilan atau penambah pada hidangan salad dapat menjadi solusi mudah untuk mencukupi nutrisi yang dibutuhkan oleh otak setiap hari.

7. Cokelat Hitam

Coklat hitam dengan kadar minimal 70% kakao memiliki senyawa flavonoid, kafein, serta zat antosianid. Flavonoid ini membantu dalam proses penciptaan memori baru dan juga berperan dalam penghambatan penurunan kemampuan fungsional otak.

Studi juga mengindikasikan bahwa coklat hitam mampu memperbaiki mood serta mendukung interaksi antara usus dan otak lewat mikrobiomanya.

8. Kacang-Kacangan

Kacang direkomendasikan sebagai makanan yang baik untuk kesehatan jantung serta otak. Karena mengandung lemak sehat, antioksidan, dan vitamin E, hal ini dapat membantu melindungi sel-sel otak dari dampak buruk radikal bebas.

Terutama, walnut memiliki kandungan omega-3 yang menambahkan manfaat anti-peradangan untuk otak.

9. Jeruk

Sebuah jeruk saja sudah mampu mencukupi keperluan vitamin C sehari-hari Anda. Vitamin C berfungsi sebagai antosida kuat yang melindungi sel-sel otak dari kerusakan sambil membantu meningkatkan kemampuan mengingat dan konsentrasi.

Di luar jeruk, Anda masih dapat memperoleh vitamin C dari buah kiwi, stroberi, paprika, serta tomat.

10. Telur

Telur kaya dengan vitamin B6, B12, folat, serta kolin. Zat kolin ini penting untuk sintesis asetilkolin, yaitu zat kimia saraf yang bertanggung jawab atas pengendalian emosi dan ingatan.

Vitamin B dalam telur juga dapat menurunkan kadar homosistein, yang dikaitkan dengan risiko demensia dan Alzheimer. Satu butir telur mengandung sekitar 147 mg kolin, jumlah signifikan untuk menunjang kesehatan otak.

11. Teh Hijau

Teh hijau selain memiliki kafein juga mengandung L-theanine—yaitu asam amino yang dapat menambah perasaan tenang tanpa menyebabkan ngantuk. Gabungan kedua zat tersebut membantu meningkatkan mood, peningkatan fokus, serta pengurangan tingkat stres.

Teh hijau mengandung banyak polifenol sebagai antosianin yang melindungi otak dari penuaan serta membantu dalam fungsi memori.

Merawat kebugaran otak merupakan suatu bentuk investasi jangka panjang yang dapat diinisiasi melalui dapur rumah Anda. Lewat pemilihan bahan makanan yang sesuai, misalnya ikan berminyak, kacang-kacangan, telur, serta sayuran berwarna hijau, kita bisa membantu meningkatkan kemampuan mengingat, fokus, sekaligus menjamin perlindungan organ penting ini terhadap proses penuaan prematur.

Oleh karena itu, sebelum repot mencari suplemen yang harganya tinggi, pertimbangkan dulu untuk memperkaya piring Anda. Otak Anda pasti akan menghargai usaha tersebut!

(*)

7 Makanan Alami untuk Tidur Lebih Nyenyak, Beri Selamat Tinggal pada Obat Tidur Anda

7 Makanan Alami untuk Tidur Lebih Nyenyak, Beri Selamat Tinggal pada Obat Tidur Anda

mactrica    11.44    Comment   

Info Seputar AI - Mutu dari waktu tidur yang ideal menjadi dambaan bagi tiap individu. Dengan adanya istirahat yang memadai serta tenang, maka daya tubuh dapat dipulihkan sesudah menjalani aktivitas sepanjang hari.

Akan tetapi, situasi berubah menjadi masalah saat pola tidur kita mulai terpengaruh akibat menderita insomnia.

Sehingga, beberapa individu perlu meminum obat berbahan kimia supaya dapat tertidur dengan mudah. Obat penenang mungkin menjadi pilihan saat ingin mendapatkan istirahat yang lebih cepat.

Akan tetapi, mengonsumsi makanan yang sesuai dengan gizi seimbang juga bisa jadi metode alami agar Anda dapat terlelap dengan cepat dan pulas.

Menurut artikel pada situs verywellmind.com, mengonsumsi beberapa jenis makanan tertentu selama 3-4 jam sebelum istirahat malam dapat membuat Anda terlelap dengan lebih mudah. Pilihan yang dapat dipertimbangkan adalah menyantap buah kiwi atau ceri saat makan malam dan juga termasuk ikan berlemak ke dalam daftar menu tersebut untuk disajikan sebagai hidangan utama.

Di samping itu, mempertahankan kebiasaan konsumsi makanan bergizi seimbang, yang mencakup sayuran, buah-buahan, serta protein, bisa membantu meningkatkan mutu istirahat Anda secara natural.

Buah ceri

Buah ceri umumnya hadir dalam bentuk jus, sebab varian segarnya sering kali jarang ditemui. Ceri yang memiliki rasa masam dipercaya bisa mendukung tidur lebih baik berkat kandungan melatonin yang mampu menyetel pola tidur agar tetap nyenyak tanpa gampang bangun.

Pisang

Pisang merupakan pilihan ideal untuk meningkatkan kualitas tidur dikarenakan kadar kalium dan magnesiumnya. Zat-zat ini efektif merileksasikan otot. Selain itu, di dalam pisang juga terkandung triptofan yang sangat berpengaruh pada mekanisme istirahat Anda.

Blueberry

Blueberry yang dipadati antioksidan ini pun bisa mendukung proses tidur. Antioksidan berlimpahnya juga mampu meminimalkan masalah tidur seperti sleep apnea.

Susu sapi

Susu panas dikenal pula sebagai minuman yang mendukung proses tidur. Kandungan melatonin dalam susu sapi dapat menolong tubuh untuk memulai istirahat. Selain itu, susu sapi merupakan sumber triptophan yang bagus.

Kacang kenari

Walnuts atau biasa dikenal sebagai kacang kenari ternyata mampu memperbaiki proses tidur Anda. Karena dalam kacang ini terdapat zat serotonin serta melatonin yang berfungsi untuk meningkatkan mutu waktu istirahat Anda.

Ikan berlemak

Lemak asam dan omega 3 yang terdapat pada ikan bisa memperbanyak penghasilan serotonin. Zat tersebut berfungsi untuk menyetir pola tidur dengan baik.

Kiwi

Buah kiwi dapat meningkatkan mutu serta lama waktu tidur Anda. Karena buah ini memiliki kadar antioxidant dan serotonin yang cukup banyak. Mengonsumsinya menjelang waktu tidur pun bisa mendukung perbaikan mood.

7 Khasiat Telur Rebus yang Membantu Menurunkan Berat Badan

7 Khasiat Telur Rebus yang Membantu Menurunkan Berat Badan

mactrica    22.44    Comment   

Info Seputar AI , Jakarta - Usai menyantap berbagai hidangan berminyak selama hari raya kemarin, kini tiba waktunya untuk membersihkan tubuh melalui diet dengan menerapkan kebiasaan konsumsi makanan yang lebih baik. Langkah awal dapat dimulai dari rajin mengonsumsi telur rebus untuk sarapan.

Mengutip dari laman Keck Medicine , terdapat sangat banyak keuntungan dari makan pagi telur rebus Untuk tubuh. Satu butir telur rebus menyediakan sekitar 77 kalori dan memuat berbagai macam zat gizi serta vitamin, termasuk fosfor, folat, selenium, kalsium, zinc, vitamin A, B5, B12, D, E, K, dan B6. Tambahan pula, telur juga mengandung lemak tidak jenuh yang baik bagi fungsi jantung.

Berikut adalah beberapa manfaat dari makan telur rebus saat sarapan bagi kesehatan Anda. Di luar sifatnya yang baik untuk jantung, rutinitas ini pun dapat mendukung penurunan berat badan.

Manfaat Sarapan Telur Rebus

1. Meningkatkan Kolesterol Baik

Memakan telur rebus dapat menaikkan kandungan kolesterol baik (Selanjutnya) dalam tubuh manusia. Individu yang mempunyai tingkat HDL yang tinggi cenderung mengalami resiko berkurang terhadap gangguan jantung, serangan strok, serta permasalahan kesejahteraan lainnya.

Berdasarkan penelitian yang dipublikasikan Pusat Nasional untuk Bioteknologi Informasi Mengkonsumsi dua butir telur rebus setiap hari dalam jangka waktu enam pekan dapat menaikkan tingkat HDL sampai dengan 10 persen.

2. Memberikan Asupan Kolin

Keuntungan dari makan telur rebus saat sarapan terletak pada penambahannya zat colin ke dalam tubuh. Colin ini termasuk jenis vitamin yang dapat larut dalam air dan biasanya dikategorikan sebagai bagian dari keluarga vitamin B.

Kolin berperan penting dalam pembentukan membran sel dan produksi molekul pengirim sinyal pada otak. Satu butir telur rebus menyediakan kurang lebih 147 miligram kolin. Memastikan kebutuhan kolin tercukupi dapat membantu menjaga daya ingat otak.

3. Mendukung Pengurangan Berat Badan

Di luar manfaatnya untuk kesehatan, telur juga dapat mendukung penurunan berat badan dengan membuat perut Anda merasa lebih kenyang. Ini disebabkan oleh kadar protein yang tinggi dalam telur. Ketika sedang menjalani program diet, memasukkan telur ke dalam menu harian bisa menjadi solusi ideal karena akan membantu mengendalikan nafsu makan dan mencegah overeating.

Mengutip dari laman Medical News Today , Penelitian dilaksanakan pada tahun 2005 dan melibatkan perbandingan dampak dari sarapan terhadap wanita dengan kelebihan berat badan. Wanita yang menyantap telur rebus saat sarapan cenderung mengkonsumsi porsi makan lebih sedikit sepanjang harinya karena mereka merasa kenyang lebih lama. Sebaliknya, wanita yang sarapan menggunakan bagel justru meningkatkan asupan kalori untuk sisanya dalam satu hari.

4. Menjaga Kesehatan Mata

Telur berwarna kuning dikenal memuat lutein serta zeaxanthin, yaitu senyawa antosianin yang dapat menurunkan risiko terkena katarak dan degenerasi makula di mata. Tambahan pula, dalam telur tersebut juga tersedia vitamin A yang baik bagi kesejahteraan penglihatan Anda.

5. Kaya Vitamin D

Keuntungan memakan telur rebus tambahan yaitu kandungannya yang tinggi akan vitamin D. Seperti dikutip dari australianeggs.org.au , Dua butir telur menyediakan paling tidak 82 persen kebutuhan harian vitamin D yang disarankan oleh badan kesehatan.

Telah diketahui bahwa vitamin D memainkan peranan vital dalam proses penyerapan fosfor serta kalsium dan berfungsi untuk merawat kekuatan tulang dan gigi. Selain itu, vitamin ini juga mendukung perkembangan otot dan menguatkan sistem pertahanan tubuh kita terhadap penyakit.

6. Menjaga Kesehatan Mental

Rutinitas diet seimbang dapat mendukung pemeliharaan kesejahteraan psikis. Ini berpotensi menurunkan tingkat stres dan meningkatkan efisiensi kerja Anda.

Sesuai dengan penjelasan diawal, telur memiliki campuran vitamin yang diperlukan oleh tubuh. Vitamin B2, B12, kolin, zat besi, serta asam amino tryptophan dalam telur diyakini dapat menurunkan risiko gejala depresi, meredakan kecemasan, dan membantu tidur menjadi lebih berkualitas.

7. Mencegah Stunting

Menyajikan telur rebus dengan teratur kepada anak dapat mendukung pertumbuhan dan perkembangan mereka sambil melindungi dari risiko stunting atau defisiensi nutrisi. Ini disebabkan oleh kandungan protein berkualitas tinggi serta vitamin esensial dalam telur yang akan memperbaiki bobot badan si kecil.

Walaupun terdapat banyak keuntungan bagi kesehatan tubuh dari konsumsi telur rebus, penting untuk tidak berlebihan. Hanya cukup 1-2 butir setiap harinya dan padukan dengan asupan makanan bergizi lain seperti sayuran, buah-buahan, serta biji-bijian.

4 Keajaiban Buah Pir bagi Kesehatan: Baik untuk Jantung, Lawan Peradangan, Kaya Antosianin, dan Atasi Sembelit

4 Keajaiban Buah Pir bagi Kesehatan: Baik untuk Jantung, Lawan Peradangan, Kaya Antosianin, dan Atasi Sembelit

mactrica    03.54    Comment   

Info Seputar AI Pir merupakan buah yang cukup sederhana untuk ditemukan di gerai buah, supermarket sampai pasar tradisional terdekat. Rasanya manis dengan ciri khas berbentuk lonceng.

Menurut informasi dari Cleveland Clinic, buah pear termasuk dalam famili tanaman Rosaceae, yang sama dengan apel, aprikot, ceri, serta beberapa jenis buah lainnya.

Tidak hanya lezat disantap berkat rasanya yang manis serta teksurnya yang renyah, buah pear ternyata juga amat menguntungkan bagi kesejahteraan tubuh kita.

Menurut laporan Healthline, terdapat berbagai macam variasi buah pir, tetapi pear Bartlett, Bosc, dan D'Anjou adalah jenis yang sangat dikenal.

Sebuah pir medium secara umum memiliki sekitar 101 kalori, 1 gram protein, 27 gram karbohidrat, serta 6 gram serat.

Sebuah apel bisa mencukupi 9% keperluan vitamin C harian seseorang, bersama dengan 7% vitamin K, 4% kalium, dan 16% tembaga.

Bagus untuk pencernaan

Menurut Medical News Today, buah pear memiliki serat yang larut dalam air bernama pektin. Serat ini bisa memelihara mikroba di perut kita dan mendukung fungsi saluran cerna secara lebih baik.

Kementerian Pertanian Amerika Serikat bahkan merekomendasikan pengonsumsian makanan yang tinggi dalam serat yang mudah larut untuk memperbaiki sistem pencernaan serta membantu kita lebih cepat merasa kenyang.

Pektin pun mampu meredakan konstipasi. Di dalam suatu studi lama yang dilangsungkan sepanjang 4 minggu, 80 partisipan dewasa dengan masalah konstipasi meminum 24 gram pektin tiap hari.

Mereka merasakan lega dari masalah konstipasi serta meningkatnya populasi bakteri usus positif.

Telah ditemukan pula bahwa kulit apel pear menyimpan jumlah serat yang lumayan tinggi, oleh karena itu lebih disarankan untuk dimakan bersama-sama tanpa dilepas.

Mengontrol gula darah

Serat dalam buah pir juga dapat menstabilkan gula darah dan mengurangi resiko terjangkit diabetes tipe 2.

Buku panduan bisa mengurangi kecepatan penyerapan glukosa dalam tubuh kita, yang pada akhirnya mencegah kenaikan kadar gula darah dengan cepat.

Pir juga memiliki senyawa bernama anthocyanin, yang merupakan jenis antioxidant. Penelitianobservasional menyimpulkan bahwa memakan makanan yang tinggi dalam anthocianin bisa membantu mengurangi risikodiabetes tipe 2.

Menurunkan peradangan

Peradangan ataupun pembengkakan adalah respons mekanisme pertahanan dalam tubuh yang bertujuan untuk menghalau ancaman seperti infeksi, racun sampai virus. Sistem kekebalan kita akan memicu proses ini sebagai perlindungan terhadap kerusakan pada jaringan tubuh akibat berbagai faktor tersebut.

Beberapa jenis inflamasi adalah respons tubuh yang normal sebagai hasil dari aktivitas sistem kekebalan kita. Namun, jika terus berlanjut tanpa reda, kondisi tersebut bisa memicu masalah kesehatan lainnya.

Antiosidan merupakan zat gizi yang bisa menghambat kerusakan sel yang memicu terjadinya inflamasi itu.

Pir memiliki zat antioksidan kuat berupa flavonoid di dalamnya. Zat ini mampu meminimalkan inflamasi serta mengurangi risiko terkena kanker, penyakit jantung, infeksi bakteria, bahkan strok.

Bagus untuk jantung

Pir memiliki kandungan antioksidan yang baik bagi kesehatan jantung kita. Senyawa anthocyanin berperan dalam perlindungan terhadap penyakit arteri coroner.

Dan apel pun memiliki kandungan serat yang bisa membantu menurunkan kadar kolesterol berisiko tinggi bagi jantung kita.

Kandungan kalium dalam pir juga bisa membantu menurunkan tekanan darah tinggi, salah satu faktor risiko untuk penyakit jantung.

Investasi Kesehatan Anak: Program Makan Bergizi Gratis Dapat Pujian

Investasi Kesehatan Anak: Program Makan Bergizi Gratis Dapat Pujian

mactrica    15.10    Comment   

Info Seputar AI , JAKARTA - Dukungan.IDSurvey untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dirintis Presiden Prabowo Subianto mendapatkan pujian dari beragam lapisan masyarakat.

Satu di antaranya berasal dari Ketua Millennial Muslim Bersatu (MMB), Khairul Anam, yang menganggap tindakan itu merupakan wujud kesadaran sejati terhadap peningkatan mutu hidup anak muda.

Anam menyebutkan bahwa program MBG adalah langkah vital untuk memastikan nutrisi cukup bagi anak-anak, terlebih lagi siswa-siswa, dengan tujuan membentuk generasi yang sehat dan bijaksana.

Menurutnya, program tersebut merupakan landasan penting untuk mengembangkan sumber daya manusia yang handal dan kompetitif di kemudian hari.

"Kolaborasi ini layak diberikan apresiasia sangat tinggi. Tidak hanya memastikan akses ke pangan yang sehat, namun juga mengindikasikan janji untuk meningkatkan kualitas hidup bagi generasi bangsa," ungkap Anam pada pernyataannya, Selasa (8/4).

Selanjutnya, ia menginginkan agar program tersebut tetap ditingkatkan dan bisa memberikan inspirasi kepada pemerintah lokal beserta seluruh lapisan masyarakat.

Menurut dia, adanya standar akreditasi dalam implementasi program menunjukkan komitmennya untuk memelihara kualitas dan daya tahan dengan cara yang terstruktur.

Pada saat yang sama, Wakil Presiden Sekretaris Perusahaan IDSurvey Tony Andrianto mengatakan bahwa timnya akan mendukung program MBG berkolaborasi dengan Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH). IDSurvey bertanggung jawab untuk menjamin bahwa produk makanan dari Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) sesuai dengan standar halal serta higienis.

Sebagai organisasi penyedia layanan survei yang mandiri, IDSurvey bakal menghadirkan fasilitas sertifikasi, bantuan dalam analisis bahaya dan kontrol kritis HACCP, serta memastikan standar kebersihan dan mutu produk pangan.

"Dengan begitu, masyarakat bisa mendapatkan keuntungan dari makanan yang tak hanya bernutrisi, namun juga memiliki mutu yang terpercaya," tutup Tony. (jlo/jpnn)

Simak! Video Pilihan Redaksi:

5 Tipu Terbaik untuk Hindari Perut Kembung Akibat Makan Bersantan

5 Tipu Terbaik untuk Hindari Perut Kembung Akibat Makan Bersantan

mactrica    12.53    Comment   

Idul Fitri tanpa masakan berbumbu santan rasanya seperti ada yang hilang, kan! Mulai dari opor ayam, rendang, sampai gulai, semua memikat selera. Tetapi, ironisnya, sesudah menikmati sajian itu dengan lezat, kebanyakan dari kita kerapkali merasakan perut buncit yang tidak enak. Perasaannya menjadi kenyang secara berlebihan, perut dipenuhi gas, bahkan bisa membuat aktifitas terhalangi.

Berikut ini adalah beberapa saran agar Anda masih dapat menikmati hidangan spesial Idulfitri dengan aman dan tidak perlu khawatir akan masalah gangguan pencernaan seperti perut buncit. Mari kita bahas kelima cara di bawah untuk memastikan lambung Anda tetap tenang walaupun menyantap makanan yang menggunakan santan!

1. Konsumsi air panas suhu sedang sebelum serta setelah mengonsumsi makanan

Jangan langsung menyerbu makanan bersantan tanpa persiapan terlebih dahulu. Cara yang sangat efisien untuk menghindari rasa kembung adalah dengan meminum air panas sebelum menyantap hidangan tersebut. Air hangat ini akan membantu meredam sistem pencernaan Anda, mengurangi kemungkinan pembentukan gas secara berlebihan, serta menjadikan tubuh Anda lebih siaga dalam mencerna hidangan berat itu.

Setelah menyantap hidangan tersebut, pastikan untuk meneguk segelas air panas nanti. Metode ini dapat mendukung tubuh dalam meluruhkan lemak dari santan yang umumnya cukup berat ditelan. Di samping itu, sebaiknya tinggalkan kebiasaan meminum air es selepas makan karena hal itu bisa menjadikan lemak bertahan lebih lama di dalam perut Anda, sehingga mereda aktivitas pencernaan dan menciptakan rasa kenyang serta bengkak pada perut.

2. Makan dalam porsi kecil tetapi lebih sering

Siapa yang biasanya kelewatan saat Lebaran atau di penghujung tahun dan akhirnya mengonsumsi porsi besar? Ini merupakan salah satu alasan terbesar untuk timbulnya rasa kembung. Mengkonsumsi begitu banyak makanan secara sekali duduk dapat menyulitkan proses pencernaan, terlebih jika menu makannya berlemak tinggi layaknya masakan dengan santan.

Apa solusinya? Cobalah memakan dalam porsi kecil tetapi lebih sering. Ini memberikan kesempatan pada tubuh untuk mencerna makanan secara bertahap tanpa stres berlebih. Lagi pula, makan secara perlahan juga sangat dianjurkan! Kunyahan yang tepat dapat mendukung proses pencernaan menjadi lebih lancar serta menghindari penumpukan gas di lambung.

3. Tambahkan kandungan serat dari sayuran dan buah

Hindari hanya menumpukan hidangan dengan kuah kelapa. Penting juga untuk menyertakan nutrisi serat melalui konsumsi sayuran dan buah-buahan supaya sistem pencernaan terus bekerja optimal. Serat sangat diperlukan guna meredam dampak buruk dari penggunaan banyak santan, sebab dapat membantu mengikat lemak serta mempercepat eliminasi limbah makanan di dalam tubuh.

Anda dapat menyertakan lalapan seperti mentimun, daun selada, atau tomat dalam sajian Idulfitri Anda. Buah-buahan seperti papayer dan pisang pun bisa menjadi alternatif cemilan bergizi yang berfungsi untuk menghindari konstipasi serta perut buncing. Oleh karena itu, pastikan memadukan hidangan santan dengan makanan tinggi serat!

4. Hindari konsumsi minuman berkarbonat atau kopi sesudah makan.

Sesudah menikmati hidangan berat, tak sedikit orang ingin mencoba minuman segar seperti soda ataupun kopi. Namun, kedua pilihan itu malahan dapat membuat rasa kenyang semakin bertambah. Minuman bersoda memiliki gas karbon dioksida yang secara cepat akan mengisi perut Anda, dan kopi dengan kafeinnya pun bisa meningkatkan sekresi asam pada lambung melebihi batas normal.

Jika Anda mencari minuman yang lebih sehat, pertimbangkan untuk memilih teh jahe atau air lemon panas. Jahe terkenal memiliki sifat alami yang dapat mengurangi ketidaknyamanan akibat kembung, dan lemon membantu menjaga tingkat keasaman dalam perut agar tetap stabil. Sehingga dengan demikian, walaupun telah menikmati berbagai hidangan santan, perut Anda masih akan tetap tenang.

5. Beraktivitas langsung setelah menyantap makanan

Jangan segera terlentang setelah mengonsumsi makanan berat, oke? Keadaan itu dapat menyulitkan proses pencernaan dan memperbesar kemungkinan timbulnya gas di dalam perut. Lebih baik melakukan kegiatan yang tidak memberatkan tubuh seperti jalan kaki selama 10 sampai 15 menit usai makan agar sistem pencernaan berfungsi dengan lebih efisien.

Gerakan badan yang ringan dapat mempercepat penurunan makanan dari lambung ke usus, menekan risiko gas tertahan dalam perut. Apabila Anda enggan berkeliling, cobalah beberapa gerakan stretching di area sekitar. Penting untuk diketahui bahwa tidak disarankan untuk langsung istirahat atau tetap duduk tanpa bergerak sesaat setelah menyantap hidangan utama!

Idul Fitri dikenal sebagai momen untuk menyantap masakan berkuah santan yang lezat. Meski demikian, tidak berarti Anda harus terjebak dengan rasa kenyang berlebih seusai acara tersebut. Menggunakan saran-saran sebelumnya dapat membantu Anda masih merasakan kesukaan akan sajian Lebaran itu sendiri tanpa risiko kekenyangan. Yang utama adalah menjaga agar asupannya proporsional, mencerna makanan secara baik dengan konsumsi serat cukup, minuman air panas serta jangan lupa untuk tetap melakukan aktivitas fisik usai jamuanan besar tersebut.

Maka, apakah Anda telah siap untuk menikmati santapan berkuah kelapa dengan rasa yang lezat dan tidak memberatkan perut? Nikmatilah waktu bersama keluarga tanpa ada kekhawatiran tentang ketidaknyamanan perut!

Referensi

10 Keuntungan Minum Air Panas Healthline. Diakses April 2025.

12 Cara Ampuh Mengatasi Perut Kembung Healthline. Diakses April 2025.

“Fiber”. Harvard T.H. Chan School of Public Health . Diakses April 2025.

3 Alasan Mengapa Perut Anda Sensitif Terhadap Minuman Berkarbonasi Livestrong Foundation . Diakses April 2025.

Hamada E, Nakajima T, Hata Y, Hazama H, Iwasawa K, Takahashi M, Ota S, Omata M. Dampak kafein pada sekresi lendir dan mobilitas Ca2+ bergantung-agen dalam sel penghasil lendir lambung manusia. Biochim Biophys Acta . 1997 Apr 24;1356(2):198-206.

Makanan untuk Membantu Mengurangi Perut Kembung WebMD. Diakses April 2025.

Inilah 4 Keuntungan Sehat dari Buah Plum: Dari Antioksidan Hingga Kesehatan Saluran Pencernaan

Inilah 4 Keuntungan Sehat dari Buah Plum: Dari Antioksidan Hingga Kesehatan Saluran Pencernaan

mactrica    19.17    Comment   

Info Seputar AI Anggur memiliki jenis buah berbiji besar di bagian tengahnya yang relatif mudah ditemukan di departemen buah impor dari supermarket.

Buah ini berukuran sedang dengan kulit yang bisa berwarna ungu atau hijau muda, serta bagian dalamnya berwarna kuning. Sering kali buah ini dijumpai dalam versi kering dan disebut sebagai prune.

Seperti halnya jenis buah yang lain, plum dipenuhi dengan vitamin serta mineral. Selain itu, plum juga memiliki kadar serat dan antioksidan yang tinggi.

Menurut laporan dari Healthline, buah plum kering kerap dimanfaatkan sebagai pengobatan bagi beberapa jenis penyakit seperti sembelit sampai osteoporosis.

Plum memiliki jumlah kalori yang relatif rendah tetapi kaya akan vitamin dan mineral. Secara umum, setiap buah plum berisi sekitar 30 kalori dan 7,52 gram karbohidrat.

Di dalam sebuah buah plum terdapat pula 0,92 gram serat serta 6,55 gram gula. Buah plum tunggal tersebut mampu memenuhi sekitar 7 hingga 10 persen dari kebutuhan vitamin C harian, 1,2 sampai 1,6 persen untuk keperluan vitamin A, dan 3,5 hingga 4,7 persen akan kebutuhan vitamin K setiap hari.

Harus diingat bahwa plum kering umumnya memiliki jumlah kalori yang sedikit lebih tinggi dibandingkan dengan buah Plum segar. Tetapi, mereka juga menyimpan kadar serat dan karbohidrat yang lebih banyak.

Dapat membantu konstipasi

Buah prem kering serta sari buah prem dikenal luas sebagai solusi alami untuk mengatasi sembelit berkat kadar seratnya yang melimpah.

Kebanyakan serat pada plum kering merupakan jenis serat yang tidak larut dan karena itu tidak bisa tercampur dengan air.

Itu berfungsi untuk menghindari sembelit dengan menciptakan tinja dan mempercepat pengeluarannya.

Kedua, plum kering serta jus plum memuat sorbitol, yaitu gula alkohol dengan dampak pencahar alami.

Bagus untuk tulang

Dilansir dari Siloam Hospital, plum kering mengandung lebih banyak vitamin K pula dari plum segar.

Penelitian yang telah dipublikasi pada Journal of Osteoporosis mengindikasikan vitamin K memiliki peran penting dalam kesehatan tulang. Kekurangan vitamin K ditemukan dapat meningkatkan resiko pengeroposan tulang.

Telah ditemukan juga bahwa mengonsumsi plum kering dengan teratur sepanjang 12 bulan bisa membantu menjaga struktur tulang serta memperkuat tulang tibia pada wanita pasca menopausa.

Kaya antioksidan

Menurut laporan dari Health, plum kering mengandung nutrisi dengan kepadatan yang lebih tinggi dibandingkan plum segar.

Kismis mengandung banyak senyawa fenolik, zat antosianin berperan penting untuk menjaga kesehatan tulang karena sifat antioxidannya yang kuat.

Plum juga kaya akan antioksidan polyphenol, yang juga memiliki efek positif terhadap kesehatan tulang dan menurunkan resiko penyakit jantung serta diabetes.

Mengurangi gula darah

Plum mengandung zat yang berfungsi untuk menstabilkan kadar gula dalam darah. Meskipun plum mempunyai jumlah karbohidrat yang lumayan tinggi, namun baik buah plum segar maupun kering tidak menyebabkan peningkatan gula darah.

Ini terjadi karena plum bisa menaikkan kadar adiponectin, suatu hormon yang berperan dalam mengatur tingkat glukosa di darah.

Di samping itu, serat pada buah Plum bisa menghambat penyerapan karbohidrat, yang kemudian mencegah kenaikan kadar glukosa darah dengan cepat.

Menurut Good Food, plum memiliki zat asam klorogenat, senyawa yang sama terdapat dalam kopi. Senyawa tersebut berpotensi membantu menjaga kadar glukosa darah serta mengatur rasa lapar.